La Dieta dei 7 Colori : Il Giallo
QUARTO STEP : IL GIALLO
Alcuni vegetali come mandarini, arance, peperoni, zucca, mais, limone ,mango, ananas, pompelmo, frutto della passione, banana, zenzero…
Ortaggi e frutta gialli sono ricchi di Beta-carotene e Vitamina C, micronutrienti utili nella prevenzione di patologie stress-correlate, e per rafforzare il sistema immunitario. Sono elementi che svolgono un’azione antiossidante, aiutano a prevenire i danni dell’invecchiamento e favoriscono la circolazione sanguigna, disintossicante per fegato e cistifellea.
Le possibilità sono moltissime, qui solo un esempio di piatti, prevalentemente di colore GIALLO:
PIATTO DI FRUTTA:
- CARPACCIO O CENTRIFUGATO DI ANANAS BANANA E MELA
PIATTO DI VERDURA:
- SPAGHETTI AI POMODORI GIALLI CONFIT O ALLA CREMA DI LIMONE O AI PEPERONI GIALLI
- POLPETTE DI MIGLIO VERDURE E CURCUMA
In Vegetal Harmony the faslow food vi prepareremo sicuramente piatti e bevande di colore giallo anche come voi vorrete.
